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喷香料足一锅出,美食食谱

发布时间:2019-11-15 12:29编辑:冠亚体育网浏览(153)

    图片 1

    任凭什么季节,不论你是厨房老鸟还是懒人小白,你势必不能够抗击这种美味美味的食物的抓住,它就是——焖饭!

    3张图片

    菲菲、金灿灿的风度翩翩锅出,诱惑着您的味蕾。米饭、肉、蔬菜兼有,美味料足又果胶,作为中饭或晚餐简直体贴入妙!

    食物材料明细

    图片 2

    主料

    前些天小果儿就给你们带给了最适合那几个时节吃的焖饭的做法,荤素搭配,营养均衡。只需将食物的原料备好,余下的就交给电锅消除吧~美味、省时、0 失败,这么有爱的焖饭你还等什么?

    • 大米150g

    排骨焖饭

    辅料

    • 腊肉一块
    • 土豆半个
    • 胡萝卜一块
    • 绿西蓝花梗一块
    • 葱花适量
    • 八角半个
    • 桂皮少量
    • 酱油适量

    图片 3

    by AIKO 淘

    • 咸鲜气味
    • 炒工艺
    • 半个时辰耗费时间
    • 回顾难度

    · 主料 ·

    腊(xī卡塔 尔(英语:State of Qatar)肉马铃薯焖饭的做法步骤

    大米|500g

    • 图片 41籼糯洗净浸透。腊(xī卡塔 尔(英语:State of Qatar)肉切厚块,上锅蒸20分钟。
    • 图片 52腊(xī卡塔尔肉蒸好后拿出切成片-请注意肥瘦分离切。此时把浸透好的米放电锅里运维煮饭程序。
    • 图片 63胡萝卜、马铃薯、绿青花菜梗,去皮切小丁。
    • 图片 74热锅冷油下半个八角、一小块桂皮、腊(xī卡塔尔国肉的肥肉部分,小火炒至肥肉泛土黄光华,下切碎的葱炒香。
    • 图片 85下瘦肉大火炒意气风发两分钟。
    • 图片 96下蔬菜,小火炒两四分钟,蔬菜外皮稍微变色,放少许生抽煸炒均匀。因腊肉够咸所以不加盐。
    • 图片 107开荒电饭锅,那个时候米饭里独有比超少的水了,把菜平铺在上头。待电锅停止煮饭程序后持续不开盖子焖15分钟。
    • 图片 118把饭菜翻拌均匀,完毕。做法轻易又美味,但正是腊肉肉皮咬起来太硬,提议不用肉皮

    排骨|500g

    土豆|1 个

    胡萝卜|1 根

    · 辅料 ·

    生姜|1 块

    蒜|6 瓣

    八角|3 个

    桂皮|2 块

    料酒|2 汤匙

    酱油|1 茶匙

    味极鲜 / 生抽|2 茶匙

    冰糖|少许

    盐|适量

    葱花|1 茶匙

    · 做法 ·

    1. 备料:排骨洗干净,冷水下锅焯水,煮出血水浮沫之后捞出风干。胡萝卜洗净切丝,地蛋去皮切丝,蒜瓣切末,姜切丝待用。

    1. 锅里热油,下姜片、八角、桂皮炒出香味,略炒一下。

    3. 归入肋骨乾煎,温火清炒至脊椎骨微焦,参加花雕继续混煮。调入小量酱油混炒均匀,再参预一丢丢食糖继续乾煎上色,再出席味极鲜翻炒均匀上色。

    1. 接下来进入马铃薯和红萝卜、花生酱,加适当的量盐清炒均匀就能够。

    2. 翻翻水没过排骨,慢火烧开。

    6. 籼米淘洗干净放入电饭煲里。把烧开的排骨连同汤一齐倒进电饭锅里。米和汤水的比例为 2:2.5,青菜汤倒下去水量缺乏的话加热水补充。

    1. 按下正规煮,饭煮好后并非急着开锅,再焖一下,开盖之后用饭勺翻动。

    2. 拌匀盛出,撒把切碎的葱。香气四溢的排骨焖饭就出锅啦~

    小贴士

    脊椎骨切小块更加好吃好吃。

    番瓜腊肠焖饭

    图片 12

    by 康妮陈

    大米|200g

    腊肠|400g

    南瓜|350g

    杏鲍菇|300g

    姜|10g

    盐|2g

    胡椒粉|2g

    生抽|20ml

    1. 考虑食物的原料:籼糯洗净,提前浸透 1 小时;腊肠切丁;杏鲍菇切丁;方瓜去皮切丁;姜剁成姜茸。

    2. 炒锅烧热油,炒出香味姜茸,放入腊肠生煎。

    3. 归入杏鲍菇丁清炒。

    4. 再放入北瓜丁,清炒。

    5. 稻米捞出风干,插手炒锅里的享有食物原料,放盐、老抽和花椒粉拌匀,加水没过食物的原料。

    1. 盖好锅盖,开启电锅的做饭功用。

    2. 电饭煲职业甘休,香气四溢的饭瓜腊肠饭就抓牢了。

    3. 盛出后得以撒些葱粒,趁热吃啊,香!

    起火的水量不宜放太多,因为蔬菜包涵水分。

    五花肉芋艿焖饭

    图片 13

    by 花桑卓玛

    芋头|200g

    五花肉|150g

    胡萝卜|80g

    大米|1 量杯

    · 辅料 ·

    姜|2 片

    葱|1 段

    生抽|5g

    花椒粉|3g

    1. 三层肉洗净切块,芋艿去皮切成丝,红萝卜洗净切片,姜、葱切末待用。

    2. 锅里不放油,将切好的三层肉间接选举择入锅中,煎至表面蓝绿。

    3. 留底油,继续加热,放入花椒粉炒出香味。

    4. 再参预葱、姜末炒香,依次放入五花肉、青芋、甘荀爆炒 1 秒钟,调入盐。

    5. 籼米淘洗干净,放入电锅里。

    6. 投入 1.25 倍于米的水,再将干炒的小菜全体放入电饭锅中。

    7. 盖上盖子,运营煮饭程序就可以。一流福利的黄金年代锅出,有肉有菜,完美!

    羖肉老抽焖饭

    图片 14

    by Summer_ 夏天 _

    · 主料 ·

    牛肉|150g

    胡萝卜|1/4 根

    洋葱|半个

    青椒|半个

    大米|1 量杯

    · 辅料 ·

    生抽|1 汤匙

    老抽|1 汤匙

    盐|适量

    清水|适量

    植物油|适量

    · 做法 ·

    1.思谋好食物原料,牛肉、红萝卜、青椒、玉葱全体洗净切丁备用。

    1. 珍珠米洗净后,放入 1.25 倍于籼米的清澈的凉水,电饭锅按下煮饭键。

    2. 做饭的光阴,炒锅放入适合的数量食油,油热后下入羊肉清炒。

    3. 炒至牛肉变色后,下入红萝卜、洋葱丁,炒至稍软。

    4. 再下入菜椒丁,加适合的量盐调味,生煎两下就能够关火了。

    5. 那儿饭熟了,用饭勺把米饭松松。

    6. 把炒好的牛肉蔬菜丁参加电锅,加生龙活虎汤勺老抽、生机勃勃汤匙生抽。

    8. 用饭勺把富有素材拌匀,盖上锅盖,按下煮粥键,焖四分钟(小编家的电饭锅煮粥键是 5 秒钟,再增加保温时间,大概十分钟,跳闸后就可开锅食用了。卡塔尔国

    1. 打开锅盖,香气扑鼻、黄灿灿(Huang Cancan卡塔 尔(阿拉伯语:قطر‎的焖饭,有木有吸引到您啊?

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